Tivat Essen & Trinken

Tivat Essen und Trinken, zusammen mit Kotor, schätzt mediterrane, küstennahe und meist originale Boka-Küche. In zahlreichen Hotels, Restaurants, Tavernen oder Privathäusern werden Ihnen schmackhafte Speisen und verschiedene Köstlichkeiten aus Boka angeboten. Zur Begrüßung erhalten Sie hausgemachten Traubenschnaps, süßen Likör, „Frustula“, Oliven oder Olivenöl.

Als Hauptgericht im Sommer erhalten Sie gegrillten Fisch, der in der Bucht von Tivat gefangen wurde. Zögern Sie nicht, neue Dinge zu probieren, die als traditionelle montenegrinische oder mediterrane Küche angeboten werden. Folglich liegen Sie mit Reis mit Meeresfrüchten, hergestellt aus gekochtem Reis, Miesmuscheln, anderen kleineren Meeresfrüchten und Olivenöl, nie falsch. Dieses Gericht besticht durch Farbenpracht und angenehmen Duft und wird zu einer Harmonie des Sommervergnügens.

Einzigartige Tivat-Spezialitäten

Tivat ist bekannt für „Zucenica“ (Endivie), eine einzigartige Küstenpflanze, die von Hand auf Wiesen oder Hängen gepflückt wird. Es ist eine grünliche Pflanze mit verzweigten Blättern, die oft für Salate verwendet wird. Die einfachste Zubereitung umfasst Kochen, Abkühlen, Abtropfen und Würzen mit Knoblauch und Olivenöl. Darüber hinaus gibt es viele andere schmackhafte Spezialitäten aus „Zucenica“, und ein Festival zu Ehren dieser Pflanze wird bald organisiert.

Außerdem bieten viele Tivat-Hotels und Restaurants schmackhafte Fleischspezialitäten wie Koteletts, Schnitzel und Braten an. Für Vegetarier bieten Köche zahlreiche Spezialitäten aus Obst, Gemüse oder Fisch an.

Essen und Trinken in Tivat

Für intime Atmosphären eignen sich gut eingerichtete Tivat-Restaurants wie „Galeb“, „Izlet“, „Kalimanj“, „Montenegro“ und „Splendido“, zusammen mit Tavernen wie „Bacchus“ oder „Maestral“. Nach dem Sonnenbaden und Schwimmen können Sie in diesen Lokalen zu Mittag essen.

Nach dem Essen spülen Sie es mit traditionellen montenegrinischen Weinen hinunter. Probieren Sie tatsächlich Weißweine wie „Krstac“, „Cherdonay“ oder „Sauvignon“ oder Rotweine wie „Vranac“, „Merlot“, „Prokordem“ oder „Cabernet“.

Für eine angenehme Ruhepause genießen Sie italienisches Abendessen in Pizzerien wie „As“, „Lav“, „Pine“, „Renesansa“ oder „Zodiak“. Sie können schmackhafte italienische Pizzen, Lasagnen und andere Teigspezialitäten probieren. Wenn Sie nicht kalorienbewusst sind, besuchen Sie Café-Konditoreien wie „Biser“, „Minjon“ oder „Pine“ für Süßigkeiten.

Ein wichtiger Brauch: Köche und Kellner sagen „Dobro Vam ucinjelo“ (Möge das Essen Ihnen gut tun), ein traditioneller Trinkspruch, der „Guten Appetit“ bedeutet. Und tatsächlich, Guten Appetit!